麻黄鸡苗多见于农村，由于其抗病能力强，耐粗饲，所以非常适合野外散养。麻黄鸡肉非常美味，吃过的人都对其肉质回味无穷。但是现在麻黄鸡苗的数量越来越少了，而孵化场饲养的麻黄鸡苗，其肉质是比不上哪些人工散养的，这不得不说是一个遗憾呢。鸡苗
在当前对肉类的需求下，麻黄鸡苗因其肉质鲜美受到市场上的普遍欢迎，但事实上，由于麻黄鸡苗生长缓慢，饲料转化率低，成本高等这些缺点，一直制约着麻黄鸡苗的进一步发展，作为土鸡苗中的一员，麻黄鸡苗是有着非常高的经济价值，其鲜美的肉质，是其他鸡苗所不能比拟的，纯天然的放养方式，让其肉质更加紧扣，但市场上很少有真正土长的麻黄鸡苗，消费者也难以品尝到其鲜美的肉质呢。
现在已有许多商家看到了麻黄鸡苗的价值，越来越多的人加入到饲养麻黄鸡苗的大军中啦。市面上麻黄鸡苗将会越来越多，消费者有望可一尝麻黄鸡苗鲜美的肉质呢。