甘蔗制作成红糖方法 自制红糖的教学
1、首先选取新鲜的甘蔗,把甘蔗榨橙汁。过滤,把甘蔗渣过滤掉。
2、把甘蔗汁烧开,捞出气泡,一直用小火熬5、6小时。在熬的过程中不停的搅拌。让红糖水变粘稠,凝浆。
3、把凝浆的红糖放入容器中,在容器中不停的搅拌,直到看到红糖有一点像沙子一样就行了。(或者搅拌2、3分钟)
4、最后,导入膜具等待成型。
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