浔城螃蟹火热上市价格更加亲民


九江新闻网讯 金秋十月,菊香蟹肥,又是一年秋风起,螃蟹又爬上了市民的餐桌。中等规格的河蟹价格和节前相比,下跌幅度明显,3.5两规格公蟹、2.5两规格母蟹,近几日批发均价分别为38元/斤、47元/斤,与国庆中秋前价格便宜了近两成。
九江市商业管理办公室市场运行调节科分析认为,产量和品质提高,供应量增加是此次河蟹价格下跌的主因。一是由于今年气候条件良好,螃蟹成活率高,产量较去年明显增多,导致市场供应量多价降。二是双节过后,我市各螃蟹产区开始集中开捕出货,市场供应充足,竞争加剧,加上节日效应减弱,购买需求下降,近日蟹价有所下探。三是今年螃蟹总体质量不错,规格大小相差不太大,鲜味足,膏多油满,肉质紧实细嫩,价格比较亲民。
近日随着气温逐渐下降,秋意越来越浓,河蟹产量大,螃蟹价格正逐渐回归理性状态,螃蟹从“新贵”逐步变成普通水产品,走上百姓餐桌。

还是家乡的螃蟹好吃又便宜!
九江的螃蟹我好久没吃了,口水忍不住来了。