- 品牌:其他
- 是否进口:
- 产区:闽南乌龙
- 类型:
- 净含量(规格):500
- 保质期:3
- 有无中文标签:
- 产品类别:铁观音
- 品种:
- 口味:
- 香型:
- 口感:醇厚甘爽
- 香气:香气淡
- 耐泡程度:7
- 是否为预包装食品:
- 生产许可证编号QS:
- 原产地:福建
- 售卖方式:散装
- 原料与配料:原生态铁观音
- 净度:百分百
- 等级:一级
- 内包装:无
- 外包装:是
- 特产:是
- 生产日期:2016.5.1
- 进货日期:2016.5.1
- 产品厂家厂名:祥品茶业
- 产品厂家厂址:安溪县感德镇
- 产品厂家联系方式:13960345067
- 供货商:是
- 储藏方法:冷藏
- 商品条形码:----------
- 卫生许可证:----------------
- 产品标准号:-------------------
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤
色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”
外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶
边大多已经去除)。
内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,
鲜爽回甘。 叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。
最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。
鉴别精品铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶
树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。
观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。
察色:汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
祥品茶叶原生态批发部
张先生
13960345067
感德镇茶叶街