科普一下昨天E网年会吃的那个大螃蟹是什么品种的
去参加年会的各位，你们昨天都有没有吃这个红螃蟹！？
猜一猜这是什么品种的螃蟹？
珍宝蟹？ NO！
帝王蟹？ NO！
面包蟹？ NO！
下面要公布答案了：
其实这是旭蟹。
复制一段台湾水产的介绍：
旭蟹又名海臭蟲、獅蛄貓、蝦蛄頭等，是螃蟹的一種；旭蟹頭小，身體大，肉質鮮美、看起來有點像特大號的甲蟲，又像青蛙，外國人俗稱蛙蟹。中秋時期的旭蟹最好吃，蟹肉細緻有彈性，蟹黃特別的香，由於旭蟹棲息在較深的海底，捕捉不易，產量小，因此更顯珍貴。
相比帝王蟹相比，识别特征就是旭蟹的头大尾小，并且有个小身子，而帝王蟹是头小尾大，第一张图片因为摆放的原因，身子没露出来，所以只能见到旭蟹的背。
家里想吃的话，其实淘宝上也是有的买的，只是这些进口海产大多是冰冻的，肉质的口感会变得粗糙一些。
这个螃蟹我一眼就看到了
表示没抢到
楼主老发这种有用没用的干嘛
年会没得去，吃不到葡萄说葡萄酸了吧~
只能闻闻，根本没得吃
没吃。。感冒了
西医不用忌口的
涨姿势了
这两天一直在咳嗽。
老想吃了，口水哗哗滴流
意思是你们想吃淘宝有但味道差，只有我们E网的最好，要吗？哇哈哈
这个不好吃…还没有………海边的都不吃的好像
臭蟹有什么好吃的
这不是老虎蟹吗
这个吃的时候的确有好多人问是啥
我们桌抢了好多，我吃了一个但是不好吃啊
一点都不好吃