生炒鱿鱼窍门 怎么做炒鱿鱼

1、鱿鱼2条、葱2颗、香菜1颗、蒜头2颗、盐1勺、酱油1勺、蚝油1勺。
2、做法：鱿鱼切花切小块。起油锅爆香蒜末。
3、倒入鱿鱼翻炒。加入酱油跟蚝油翻炒。
4、加入适量水。加盐调味盖上锅盖收汁。
5、倒入葱花跟香菜。翻炒均匀，关火。