【西米沙拉篇】清清凉凉!10款来袭!


今天的食材是苦瓜,生菜,水蜜桃,虾球!
苦瓜切薄片,盐下,捞水,生菜洗净,摘成小片,虾剥出虾仁,腌制,捞水即可!水蜜桃切片!准备完毕的样子!
酱汁;酸辣酱,白醋,糖,盐,一点点芥末,一蒜瓣!搅拌机搅拌,加橄榄油就好啦!
拌好的样子!撒了些黑胡椒!
虾球水煮口感稍干些,下次还是油炒好了!放着闹忙点,不然太素!
其实今天的主角是苦瓜,好像没拍到,你能看到吗?
味道酸酸甜甜,清新可口,上次芥末放的太多,这次为帮虾球提味,加了一丁点!不错呢!这个沙拉的制作,没有加味精哈!水蜜桃的味道,很特别!很是喜欢呢!
书上说,每天晚餐一款沙拉,是减肥的呢!所以,我准备这个夏天跟沙拉进行到底!

沙拉汁; 花生酱,白醋,糖,蚝油,盐,色拉油。主角;是番茄,黄瓜,生菜!
黄瓜是白白,短短的那种!
拌好的样子!
这款素菜沙拉,入口有浓浓的花生香,酸甜还是主味道,少了普通花生酱的厚重感,平添了喜人的甜甜酸酸,生菜脆爽,黄瓜清口,番茄原本多汁,又裹上沙拉汁,满口满口的酸爽劲爆啊!嗨皮!嗨皮!

给西米甜瓜评分:积分 +2理由: 嘉论有你更精彩!
有缘!在茫茫图书馆找到你们哈!西米家的餐桌必将掀起一场来自彼岸的西洋波,让偶们也饭寻下!洋气洋气!其实平时也会做个简单的沙拉,用到的酱汁就是现成的那种,既然你是减肥的,那我绝对有信心手握两神书,与你进行到底啊!
以前做的!
黄瓜基本会用,现在当季,多吃好处多多哈!
丘比的原味,千岛,甜味,味好美的蓝莓,草莓,花生酱,芝麻酱,六月豆瓣酱,韩国拌饭酱,蒜蓉酱,海天黄豆酱,海鲜酱,李锦记的排骨酱,还有好时巧克力酱,还有蚝油,芥末也可当酱用哈!冰箱里所有的酱酱!只是以前没被它们开发!乳腐也行哈!
终极神器!
这款,准备的时间太仓促,亮点是酱哈!经神器点拨,第一款搅拌机做出来的沙拉酱哈!就是芥末多了,闻的时候吃不消啦!加了花生酱进去,才中和了不少!
希望每天进步多一点,晚餐更健康些!喜欢的,一起来!

看着不错
恩…味道也好的呢!

好学生。
沙拉酱汁:自制梅子醋(白醋,糖,话梅)酸辣酱,芝麻酱4/1勺,盐,橄榄油。
主角:番茄,黄瓜,生菜,牛肉片(煎过加了孜然粉)。
口感:酸甜主味,牛肉片中的孜然味,只在口中若隐若现,番茄不够甜!生菜一如既往的爽脆!黄瓜片偏薄,显得有点软弱!下次连皮一起吃试试看!
不知为啥今天的黄瓜不够脆爽,还是喜欢短短的,白白的那种,一般我都叫它不正常的黄瓜!:titter
自己做出来的沙拉汁,看起来,很棒哈!芝麻酱的加入只是想让它香点,又是橄榄油,又是麻油,怕太油腻!稍一点,就很香叻!而且使得酱汁粘稠了些许!
拌好的样子!没撒黑胡椒,因为有孜然,可看不出来!
拉近了,看见了吗?孜然,蛮香的!来点荤的,哈哈。。。档次高点!
永远是黄瓜,生菜,番茄,我决定要抛弃你们三个,还有酸辣酱,开发一款全新的哈!

做学生时没有好好学习,实在惭愧!老了恶补哈!

这个点 发沙拉 是何居心:curse:
沙拉汁:白醋,糖,花生酱,少许巧克力酱,青辣酱,橄榄油。
主角:南瓜,苦瓜,牛肉,香菜。
口感:原来南瓜片水煮后,味道很甜,和微苦的苦瓜,像是男女搭档,喜人的很!酱,酸,香,辣,回味还有点巧克力的踪迹!谈不上口味出众,但也如气质美女般,有特别的味道!
最后,象征性的剩下3片南瓜,哈哈…偶是书女哈!
水煮!
放了点香菜!牛肉切小条!
沙拉酱的颜色有点黑,加了一点点油,还是清爽点哈!
拌好的样子,撒上黑胡椒,卖像更加好啦!
话说做沙拉,看着简单,可真操作起来,没点耐性,还真不行,单说食材的处理,洗,切,水煮,有时还得煎,算是慢工出细活啊!不过品尝着成果,也嗨皮哈!
快来!快来!这个夏天,沙拉嗨起来!

有空又有闲!
嗯嗯………想想确实是!

今天的食材:西瓜皮,香菜,牛肉条。
沙拉酱:上次多出来的酱加上酸辣酱。
口感:西瓜皮的口感是想不到的爽口,咬起来,咔…咔…咔…牛肉条放花椒,蒜末炒香的,为了味道层次丰富些,酸酸甜甜的,香菜点缀!总之味道很惊喜,和小朋友吃的很嗨皮哈!
一只西瓜,只取出中间的心,其余都榨汁啦,看着一堆西瓜皮,可惜来,取出2小块,去皮,切小片,放冰箱里,晚上做沙拉,想法不错哈!
牛肉条和花椒,蒜末一起炒炒!香点!
上次多出来的,这几天没啥心思,用用嘛好了!加点酸辣酱,酸酸甜甜,比较开胃!
拌好的样子!
西瓜皮,脆脆的,爽口的不得了!
连着做了好几天沙拉啦!明天去称称,看看有轻点了吗?唉。。吃吃。减减,,

沙拉汁的延伸版,简单营养的减肥早餐!
白白的是啥,能猜出来吗?
其实就是个水煮蛋!
自己做的沙拉汁,浸个蛋进去,原本无味的蛋蛋,吃起来味道酸酸甜甜,配一片杂粮面包,就是我今天的早餐!一只是不够的!两只打底!