“阿伯，麻烦你给我多加一点糖，多加一点糖哦！”而那卖草粿的阿伯都会面带微笑地答应着：“知呶，知呶！”
在潮汕地区只要夏天一到，就能时常听到街上叫卖“豆腐(花)……草粿.......”的声音。那叫卖声，时常叫得我直咽口水。但相对于豆腐(花)，本人还是喜欢草粿多一点，虽然它黑乎乎的样子不大惹人喜欢，但它那形似果冻的外形却能时常吊起我的食欲。草粿入口甘甜无比，特别是在炎热的夏天，总让人精神一振。
记得小时候的夏天，一到午睡的时侯，卖草粿的（一般都是年老的阿伯）就会挑着担子穿街走巷地叫卖起来。只要听到有“豆腐(花)……草粿.......”的叫卖声，我就会趁爸妈不注意，偷偷地拿个碗（当时还没有一次性饭盒，卖草粿的会随身带着碗给食客们吃，）手里攥着5毛钱，跑到街上去买草粿。有时候出去晩了，还要循着叫卖声追上几条巷才能追上他。然后把碗递给他盛草粿（因为是女孩子不好意思在街上吃，所以自带碗买了带回家吃）。每当这时我都会说：“阿伯，麻烦你给我多加一点糖，多加一点糖哦！”而那卖草粿的阿伯都会面带微笑地答应着：“知呶，知呶！”然后我就乐滋滋地偷溜回家心满意足地吃起来。
随着时代的变化，现在草粿也有冰冻的，而且一碗也涨到3块钱。记得几年前的一个夏天，上下午班，我面对着电脑无聊得快要打磕睡。这时隐隐约约好像听见有人在叫卖草粿，我立刻睡意全无，一下从座位上蹦起，跑到窗口张望。这时刚好碰上同事小蔡（也是一吃货），我向她挤了挤眼光，用手指了指下窗外。她立马会意，拉着我，俩人偷偷遛到楼下的街口去买草粿，然后又偷偷跑回厂里仓库慢慢地品尝起那来之不易的草粿。冰冻的草粿甘甘凉凉的，再拌上白糖，入口那个叫做爽！在炎热的夏天午后吃了它，好像一股又甘又甜又凉的琼液灌入喉咙直达心底，让浮躁的心立刻平静下来。还谈什么睡意，早就抛到九霄云外喽。
也许儿时每次有惊无险地买草粿的的记忆太深刻，也许是草粿的味道太特别吧，至今我对草粿都保持着一份偏爱之情。现在只要在街上碰见有人卖草粿，我都会买回家跟孩子们一起分享那份甘甜。
特产特说
1. 草粿，有些地方也叫仙草蜜，是潮汕地区一款颇具地方特色的小食，具有清热解毒、退肠火的功效.
2. 草粿是用水加草粿草，再加入食用纯碱，用大火熬成烂浆，过滤后，再用雪粉调成湿粉水，进行勾芡。勾芡后，倒入陶钵中，待其冷却后就自然会凝结果冻状。
3.豆腐(花)和草粿.是潮汕地区夏天最常见的街头叫卖小吃。
感觉跟龟苓膏没什么区别
很怀念 外婆门口一个老伯伯推着一辆很旧的车，车上放着两个大缸，一个草果，一个豆花，热腾腾，连老伯伯提供的碗年代都很久远，很有feel[em:-D][em:-D]
小时候的记忆，回味无穷啊
你又能咋的啊？？？？？
原来汕头有玉器批发城啊