哈萨克的一羊三吃
昨晚,说要去吃烤全羊,结果米导说,哈萨克民族特色是一羊三吃。羊肉白烧、烤羊肉和羊肉抓饭。2880一只,我们要了2只,说实在,在景区我还是有心理准备的,确实数量不多,应该是“小羊”,关键还是这现场感很好,在蒙古包里大快朵颐。值得推荐的是白烧羊肉,基本就是在水里煮一下,煮好的水就是羊汤,加一些盐,味道鲜美。羊肉切大块,拿在手里不加任何调料,吃的是羊的本味。两个字形容--嫩、香。羊比较肥,大块直接用手抓,肥瘦一起咬在嘴里,再来一口高度白酒,看着被撕裂羊肉,顿时觉得有些回到成吉思汗的年代,豪爽啊!哈哈!
不加任何调料的羊肉你吃的下去?结棍
这样好吃?
就水里煮一下,骚死你。