晚上在家实在不知道做什么，就随便炒了这么一个菜，谁知道连汁都不剩

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1、准备好所有食材，行把肉切好用淀粉、料油腌制几分钟。
2、把白萝卜切成丝、姜、蒜、青红辣椒都切好备用。
3、热锅烧油，油熟后放入姜、蒜煸炒出香味。
4、然后放入肉与青红辣椒一起煸炒肉炒至变色后放入萝卜丝。
5、炒变色后加盐、酱油即可出锅装盘。