家用酿酒设备优点：专门针对使用纤维含量高，粘性大等酿酒原料(如高粱、糯米)的用户设计，间接蒸汽加热，绝不存在糊锅的问题，能bai分之百避免糊锅造成的损失。可生产白酒、饮料、啤酒糖化麦汁等。性能特点：该设备采用优质加厚型不锈钢制造，环保节能，经久耐用;
每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右(玉米、高粱产50度酒75公斤以上);克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点;原料不需蒸煮，一人即可生产，大大节省了成本。 生料酿酒技术：生料酿酒相对于熟料酿酒比较简单，只需要把原料粉碎，直接加水、加曲搅拌均匀密封发酵蒸馏即可。
发酵完毕后，采用kuai速高产酿酒设备蒸馏，便可得到纯净的优质白酒和高蛋白糖化饲料。生料酿酒的优点在于工艺简单、生产周期短、劳动强度低，出酒率高、酒质好、蛋白糖化饲料营养高、效益丰厚，非常适合小型家庭酿酒以及大型厂家酿酒。生料酿酒的缺点也是有点，比如：发酵不彻底、发酵周期较长, 生产出的酒口感不佳、异杂味重等。
通过对生料和熟料酿酒两种发酵工艺进行了比较研究，我们知道了这两者的区别：口感上熟料要好一些，但是在效益上生料要高出很多，如果在家里酿酒创业的话生料酿酒非常适合，采取生料酿酒+养殖方式能够kuai速致富，这是一件只赚不赔的买卖，当然了，前提是要能够吃得了苦。
广州市花都区新华五酿机械经营部
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