昨晚的聚餐注定将载入本人的试吃史册：全国两百多位顶级名厨云集【红谷滩川香渔府】切磋厨艺、谈笑鸿儒；满桌未曾见过的食材烹制的美味佳肴冲击着我的味蕾，国际范儿的小妞唱着听不懂的歌曲；席间觥筹交错、欢声笑语。。。。。在担任美食版主5年有余，品尝菜肴无数，而昨晚的试吃是最令我难忘的。
来自北京、天津、山东、广州、成都以及江西各地市的两百多位名厨从昨天开始将在南昌逗留数日，他们将遍尝南昌美食，阅尽南昌美景------江西省名厨金秋联谊会昨晚在十分欢乐的气氛中隆重揭幕了。
名厨们签名留念
各路媒体争相报道
下午5点左右，名厨们陆续来到红谷滩川香鱼府酒店
中国最大的专业食材供应商-----【好东家】餐饮连锁机构适时展示他们源自自然、崇尚健康的食材。
名厨们最有兴趣的就是健康食材，他们围着食材展示柜谈论激烈
大咖露脸了-----这位是江西名厨委主任汪建军先生，他还是全国十大厨师之一
说到赣菜是否自成体系问题，汪主任颇为激动。他认为赣菜已经是墙内开花墙外香，许多走出江西的名厨在外省乃至国外已经取得骄人的成绩，只是江西人自己还不自知罢了。
的确，江西已经拥有全国十大名厨的殊荣又有多少人知道呢？
这是昨晚的另一位主角------好东家餐饮连锁机构负责人、中国名厨李悍东先生。
他是从南昌走出去的名厨之一。几年前，他只身前往湖南打天下，高举赣菜的大旗在湘菜一统天下的长沙为赣菜赢得一片叫好声。
如今，他从南昌带走几十位厨师，在长沙拥有十几家赣菜酒店，长沙的厨子们也纷纷投入他的麾下学艺，为赣菜争得了荣誉、开拓了市场。
现在，李悍东先生又致力于推广健康、安全的食材事业，在崇尚自然的今天可谓得风气之先。
很多没见过的食材乡土味很浓厚
这种无铅皮蛋我在【川香鱼府】吃过，味道果然不同一般皮蛋
以上都是纯天然健康珍贵的食材，等会儿用它们制作的美食就要登场亮相
全国顶级名厨齐聚川香鱼府，这对光头老板来说既是荣誉又是压力。下午4点，他召集主厨们开会，对所有备菜、上菜工作做出详尽要求。
各路名厨已经落座，期待用罕见食材烹制的佳肴上桌。
浪味黑花生
檀香莴笋拌裙边
长寿豆拌鸡
湘拌雏雏菌
佛手瓜
手撕野鲫鱼
蟹捞手工豆皮
酸菜野豌豆
灵芝绣球炖肉丸
藕尖目鱼唇
紫薯粑粑
锅巴黑芽米粥
还有三分之二的菜没有上完，可是已经到晚上7.30了。我担心在外饿着肚子等我的老公，怎么也坐不住，只好现行告退。
黝黑肤色的外国演员也上台助兴，台上台下一片欢腾
名厨们一边品美食、一边切磋厨艺，同时为每道菜打分。
色香味和食材的品质都要经过名厨们挑剔的品评，真是不容易呀。可见主办方是如何的用心良苦，如何的为消费者负责任。
这真是： 珍稀食材待价沽，
名厨尚呼难一睹。
烹成美肴更诱人，
此番试吃独而无。
好给力哦~~
谢谢你的给力。
有眼福也有口福
谢谢观赏。
马大姐好口福
飞虎也一向有口福的。
可惜我昨天只尝试了几道菜，主菜都没来得及吃就走了。
图文并茂的好帖子，看的我是垂涎欲滴，只有流口水的份了。
哈哈哈，龙队也是有口福的人哟。
期待我们也有下次
共同期待。
马阿姨，大厨确实不错 ，但中国顶级大厨就夸大了 。。
还没我以前跟朋友参加的厨王争霸里的大厨一半好 ~
哦这样啊，啥时可以品尝你的顶级厨艺呢，好期待哦。
马姐这次大饱眼福啦
你也认为我大饱眼福了吗？这就说明这条新闻是有信息价值的吧？几百位全国顶级名厨来到了南昌，这是南昌美食界的一件盛事，到底有没有新闻价值，我很想和地宝的小编们切磋、切磋。
你要给她做思想工作。呵呵。。
盛况空前。。。好大气场。。。
谢谢阳光版主支持，你很久没上地宝了吧？真想念那是我们一起玩地宝的日子。
这么大的活动，这么多没见过的食材，人家还认为没有新闻价值呢？