西兰花和鸡肉都是低过敏食物,比较适合7个月的宝宝开始添加。西兰花是矿物质最全面的蔬菜,而且含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素,有利于提高宝宝的免疫力;鸡肉的蛋白质含量比猪肉和牛肉高且易于消化,还含有硒、锌等微量元素。
适合7个月以上的小宝宝
准备材料:
西兰花100克
鸡胸肉100克
制作方法:
西兰花清洗干净后,去茎留花。
起锅烧水,水开后放入西兰花焯熟,大约6分钟左右。
鸡胸肉切成小块。
冷水入锅,放入2片生姜,焯熟。
鸡胸肉焯熟后挑入凉开水中,清洗一下再放入辅食盒中。
加入西兰花和少量温水。
用辅食机打成泥。
小贴士
鸡胸肉建议平时买整鸡时保留下来给宝宝吃,还有鸡肝。这些食物能不买速冻就尽量不买。
鸡肉添加过后,才可以添加猪肉,然后才能添加牛肉,这样的顺序是为了给宝宝肠道一个消化能力的缓冲。