海藻饲料是一种以海带为原料加工而成的具有天然风味的饲料,保持了原有海洋植物所具有的营养成分。安全的着色剂经过褐藻胶提取过程中水洗及熟制过程,大大降低了海藻饲料中的杂质,重金属等有害物质被有效去除。同时也使有机碘、粗蛋白质和钙等营养物质得到了富集,从而更利于动物吸收。主要用途:鸡饲料、奶牛饲料、猪饲料等畜禽饲料和水产动物饲料。在饲料中添加5%--10%不仅可以满足动物对矿物质和维生素的要求,而且对于提高畜产品的品质,着色剂增强免疫力和抗病能力都有明显的效果。海藻饲料的应用方法。1.干喂:将海生植物饲料晒干后,粉碎、装袋、备用。海藻粉可用做饲料、饲料添加剂、防霉剂等。2.鲜喂:海生植物饲料可边采集、边加工、边饲喂。可在猪、牛、羊、兔的饲料中添加10%~20%,也可在饲喂草料后喂给,任其自由采食。
海藻饲料是以海藻为主要成分的饲料。海藻含有很高的营养价值,多种维生素以及多种能促进动物生长的活性物质,广西着色剂饲料原料可作为添加剂应用于畜牧生产中。【对畜牧生产的作用:1、由于海藻所含的营养成分丰富,因而将海藻加工成海藻粉,在饲料中添加适当比例的海藻粉喂养禽畜,具有明显的加快禽畜生长,减少疾病,提高产量和质量等良好效果。2、在肉鸡饲料中添加2%的海藻粉,肉鸡生长速度可提高14%~19%,同时饲料转化率可大大提高,而死亡率明显降低;在蛋鸡饲料中添加30%的海藻粉,可替代同等比例的麸皮,着色剂不但节约了饲料,且产蛋率提高6%,同时降低了饲料成本。3、在肉猪饲料中添加2%~3%的海藻粉,猪日增重量可提高18%左右,且可节省2%~3%的精饲料,用海藻粉喂养猪,不但健康且发育良好。4、若在奶牛饲料中添加5%的海藻粉,可增加奶牛的摄食量,产奶量可提高6%左右。同时,牛奶中的含碘量明显增多,提高牛奶的营养价值。
安全的海带粉用于水产可以促进生长,提高增重率(对增重率的改善见表3),改善生产性能;提高成活率;促进繁殖;改善水产品品质;防霉、诱食、抗应激等作用(孙克年,2001)。在鱼、虾的饲料中,添加胶化海带粉,既可增加饲料营养,又可对饲料起凝结作用,还对鱼、虾的生长和防病有帮助。杨录臣(1988)证实,可作为仔鱼开口期微粒子粘结材料的有10%次粉、10%海带粉、l%cmc、1%褐藻胶、5%红薯粉、2%海带粉等几种。周世朗(1998)报道,海带含有抗应激因子,能提高鱼虾的抗热应激能力和耐低氧能力。河蟹饵料中添加5%海带粉,受精率和孵化率均显著提高(袁亮,1995)。
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,着色剂在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、、以及其它疾病。膳食纤维主要是不能被人体利用的多糖,即不能被人类的胃肠道中消化酶所消化的,且不被人体吸收利用的多糖。广西着色剂饲料原料这类多糖主要来自植物细胞壁的复合碳水化合物,也可称之为非淀粉多糖,即非α-葡聚糖的多糖。膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中。
白烂病:此病通常发生在叶片尖端,着色剂藻体由褐色变成黄色、淡黄色,以至白色,然后由尖端向基部,由叶缘向中带部,逐渐蔓延扩大,同时白色腐烂部分大量脱落,严重时凹凸部藻体全部烂掉,仅剩色浓、质韧的平直部,有的小海带会全部烂光,白色腐烂部分有时呈红褐色。着色剂饲料原料发生白烂病的原因主要是光照过强和长期缺肥造成的。发病时,藻体细胞内的藻褐素与叶绿素一起被分解,故呈白色而死亡。用0.05%或0.01%硫酸铵浸泡,都能起到效果。在养育期间,初期注意密养,长到1m左右时进行稀疏,并根据昆布不同生长期,采用调节光强度,冲洗浮泥,泼洒硝酸铵、硫酸铵等化肥,调节水层等措施,绿烂、白烂、点状白烂病。加强管理,增强藻体的抗病力;养殖海区要合理布局,要保持水流通畅;要根据海况,及时合理地调整光照。在已发生海带白烂病的情况下,要降低放养水层,追施肥料,并切尖、洗刷。
海带增殖方法:①采孢子投石增殖法:即人工将孢子附着在石块上,再投入已选定的海区内。石块的大小依据风浪大小而定。每亩投石块。②沉设种海带法:保存种海带过夏,待秋季孢子囊成熟后运至已选定的海区内,将种带干燥刺激2-3小时,着色剂饲料原料再将种带绳两端绑缚石锚拉紧投入海底。每亩沉放种带1000棵。③海带悬绳绑苗增殖法:日本采用此法,即在已选定的海区内先设置海底浮筏。在浮筏架上垂挂苗绳使其自然放散孢子。着色剂附着在岩礁上。海带收割上岸后直接依靠阳光晒干称为淡干,淡干海带用途广,营养成分不受损失,是提取碘、胶、醇的原料。经常食用海带有防止和治疗甲状腺肿病的作用。另外每年还要提供大量产品出口。海带加工标准国家已有规定(1979年4月1日重新修订颁发)。除按国家规定严格执行外,经常发生的一些问题,必须引起高度重视。