怎样自制金桔酱 金桔酱怎样自制

1、金桔500克，冰糖200克，蜂蜜200克，水100克。
2、材料：金桔1斤，冰糖200克，蜂蜜半瓶。
3、金桔去蒂后清洗，盐水浸泡。
4、水烧开，把金桔烫2分钟，起消毒的作用。
5、金桔切瓣，去子加冰糖，加适量水煮。
6、大火烧开后小火熬煮，熬近1个小时。
7、放凉后，加适量蜂蜜，装瓶制作完成。