餐厅名:咕的咕的韩国炭烤肉店
餐厅地址:南昌市红谷滩区万达金街1122号(万达金街4号门进右拐10米)
不得不佩服自己,为了吃个烤肉,冒着大雨从市中心坐车到万达,一进门就被这火爆的场面给惊呆了,大大小小的桌子全满了,看来生意太火,全民哈韩热情高涨啊!幸亏去得早,不然非要在风雨中排队半小时才能吃到。
据说这家店的老板是正宗的韩国欧巴,开始我还不相信,直到看见了他的真面目,果然是有韩国欧巴的高和帅啊!请允许我小小的花痴一下,现场有一大波妹子争着跟欧巴合影呢!
这家韩国烤肉店位于热闹的红谷滩万达金街,除了慕名而来的食客,也有很多学生和年轻情侣们,目测这家店在南昌要火啊。门店的装修其实蛮简单的,这更能说明老板是个重内在的人。座位有限,桌距也很近,当然吃烤肉营造热热闹闹的气氛也是很重要的。
话不多说,接下来就一一介绍下咕的咕的韩国炭烤肉店的特色吧!
特色一:烤盘
烤盘的设计很特别,也是韩国目前最流行的形式,可以边烤肉,边炖蛋(月亮单圈也是一味特色菜),吃完烤肉盘边的菌菇和泡菜也烤好了,真是一举多得。
特色二:厚五花肉
韩国人吃烤肉的时候所有的五花肉都是厚的,但现在南昌所有的韩国烤肉店都是用的非常薄的五花肉,而这种肉其实是不适合用来烤的。虽说这种肉厚了点,但是吃起来却一点都不会觉得腻,烤熟后用生菜裹住,再蘸上秘制的酱料,咬一口别提有多美味了。
特色三:猪皮
只有正宗的韩国烤店才会有这道菜,服务员还特地给我们配了一小碟好像是叫黄粉的东西吧,说是吃的时候蘸点这个口感会更清爽,果不其然,猪皮真的很Q弹爽口呢!我没忍住,一下子干掉了两盘,亲爱的小伙伴们只能呆呆的看着我狼吞虎咽的样子。极力推荐这道菜哦!
特色四:雪花牛肉
这道菜选用的是4A级的黑毛和牛的牛上脑的雪花牛肉,而且每一块上脑雪花牛肉只用精选下来的40%精华,这是在别家餐厅不敢奢望的,看来老板是个对烤肉要求极为严格和苛刻的疯子。至于在口感上嘛!我只能用鲜嫩美味来形容,若想知道其他的还需各位自己去体会了。
特色五:韩国妈妈饭
韩国妈妈饭一听名字就觉得很亲切,在韩国的综艺节目里经常能看到,而这道菜的特色就在于吃前要摇一摇。里面有泡菜、鸡蛋等各种食物,吃上一口还真有妈妈饭的感觉呢!
总之,想在南昌吃到正宗的韩国烤肉,那就去咕的咕的韩国炭烤肉店。
PS:由于时间有余,我就把所有照片P了下,为了让大家看得养颜点,虽然没有拍得很美,不喜勿喷哈!
消费怎样?
好想吃哦
价格如何呀
世贸路口~有一家橄榄树韩国料理他家的猪肉也是厚片的不会油腻。~原汁原味店主也是韩国人哦