味之兴是广州非常具有实力技术一流的特色美食及研发培训基地。味之兴办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信教学,口碑好。辅助开店创业,在味之兴学技能,一技在手,开店就业不愁。 培训地址:广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医 院对面)
味之兴小王:150-999-70286 (微信同号)
坐车路线:地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下,右转步行700米。
广州火车站:火车站门口坐公交840到华侨医 院下,对面就是
十三香龙虾,与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是的,数十种中草药组成。菜味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能鲜香美味的麻辣小龙虾,起源于长江中下游一带,低廉的价格和独特的口味,丰富的营养价值,风靡大江南北。犹如出水芙蓉,在餐饮业中脱颖而出,以清新的气息、蓬勃的朝气,跳动的活力带动
味之兴小吃老师一同教会您麻辣味,香辣味,五香味等技术
培训内容
1.食材的选购方法
2.食材的处理方法
3.十三香龙虾秘制13种中草药制作技术
4.十三香龙虾秘制香辣酱制作技术
5.十三香龙虾专用底料制作技术
6.十三香龙虾秘制红油制作技术
7.香辣味、麻辣味、蒜香味、五香味制作方法
技术赠送
学两样送两样
指导招牌设计,指导菜单设计。(免费使用味之兴标志)
终身免费技术升级。(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来免费学习)
学习方式
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间
培训时间2天左右,以个人情况而定
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
培训方式:
本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限,全部动手操作。不做暴利合作,真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了以后能独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。