| 型号E18 | 主要着色成分藻蓝素 |
| 产品规格1kg | 主要用途食品着色 |
| 品牌宾美 | 色素含量25％ |
| 来源天然着色剂 | 有效物质含量25％ |
| 执行标准企业标准 | CAS11016-15-2 |
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自人工合成色素问世以来，其对人体的安全性受到全球多个科研机构的质疑，对行业影响***为深远的莫过于2007年的“南安普顿六颜色事件”，即英国南安普顿大学发现六种人工合成色素和防腐剂苯甲酸的摄入会导致幼儿和儿童的多动症加剧。此后，在人们渴求健康和回归自然的呼声中，全球食品生产商开始使用天然色素取代人工合成色素，天然色素成为食品界潮流。与此同时，创新科技正在逐步解决天然色素稳定性较差、价格昂贵的缺陷，推动天然色素应用迈向更广阔的天地。
藻蓝蛋白是自然界中少见的天然色素蛋白，是一种营养丰富色彩鲜艳的天然蓝色色素。它是从螺旋藻中提取出的一种深蓝色色素，在欧美等发达国家是被批准的可食用天然蓝色色素，普遍应用于食品着色领域，非常安全，其使用量不受限制。在中国藻蓝蛋白作为一种新型食品着色剂，也越来越受重视和关注。然而，藻蓝蛋白的不耐高温限制了其应用范围。浙江宾美生物科技有限公司作为行业内著名的专业天然色素公司，不断加强科技投入，历时多年，终于在藻蓝色素的稳定性领域取得重大进展，采用纳米分子微胶囊化技术，成功地使藻蓝蛋白在高温下仍然保持活性，有望在不久的将来投入试生产和应用。这一技术的新发现打破了温度对藻蓝蛋白应用的限制，为藻蓝色素的大规模使用描绘了广阔的美好蓝图。 浙江宾美生物科技有限公司将以匠心精神，持续专注的耕耘在螺旋藻提取物（藻蓝蛋白）的开发应用领域，不断科技创新超越自我，努力使宾美公司成为全球***具影响力的藻蓝色素供应商。
浙江宾美生物科技有限公司
徐女士
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