在安徽省蚌埠市固镇县仲兴乡陈圩村，大学毕业的23岁孟亮亮，于2014年8月份回乡创业养殖蝗虫。孟亮亮父母介绍说，村里发展特色养殖和种植的比较多，但是养殖蝗虫还是第一家。
2014年6月份，孟亮亮返回家乡创业。经过五个多月的蝗虫试验养殖后，第一批6个养殖大棚里近八百斤的蝗虫即将上市。
每斤蝗虫约在35元，扣除前期投入资金，预计第一批净赚资金在一万五左右，这也吸引了同村人的养殖眼光。
孟亮亮之所以选择营养价值高、食用药用前景广阔的蝗虫养殖项目，是看中了广阔的市场需求。
目前，在皖北市场，养殖蝗虫很少，而在山东、河南等地较多。据悉，普通蝗虫零售价约在35元到40元之间每斤。经过两三年的发展，孟亮亮的蝗虫养殖现在一年能销售几十万元。
孟亮亮下一步准备成立蝗虫养殖专业合作社，建一个现代化的养殖场，带领村里乡亲加盟蝗虫养殖共同致富。