一说起步行街的酸笋牛展店，
许多韶关人都很熟悉，
一到饭点，这家店便烟火氤氲，好生热闹。
这里的酸笋牛展是许多韶关人的回忆，
来这里吃的顾客都好评不断。
这一次，老板扩充店面，
在五里亭大桥旁开了一间分店。
跟着小编的步伐，揭秘这虏获韶关大众的美味。
番茄酸笋锅
番茄酸笋党的最爱，火锅翻滚起来的时候，浓郁的番茄酸笋味最是弥漫，反正爱吃酸甜口的小编是忍不住了，赶紧拿起最爱的食物开涮！
牛展
“神级切肉手”已经开动，师傅的每一次手起刀落，都影响着牛展肉的口感。多年的经验下来，1秒1片的手速，看得都呆住了。
瞧这牛展肉新鲜度！新鲜的牛展肉一放上碟子，立马牢牢扒住碟子，90度立盘都不会倒，不信你试试看？
牛展是牛腿部带筋腱的肌肉，肉切成很薄的片，红色中夹着白色，纹理清晰，一片片均匀地铺满整个盘子，认准这个漂亮的回旋状纹理，随便涮涮都非常脆口。
在刚沸腾的汤底里涮肉，十来秒间“三起三落”，最嫩口的时候咬下，口感筋道，爽口有嚼头，喜欢这种有嚼头的筋肉感，对于骨灰级牛展肉控来说，人生美妙不过如此。
再夹一筷子，蘸上店里特制的辣椒酱，一片一片放进嘴里，入口只觉肉香和酱香。好肉，值得被温柔相待。
金钱肚
金钱肚表面是蜂窝状，在番茄酸笋锅底里尽情吸收酸甜汤汁，迫不及待夹起一块，口感有嚼劲，十分Q弹，味道浓郁，这样的金钱肚，小编可以吃下一整盘。
牛肚
涮牛肚很劲道，牛肚本身的爽口感，又嫩又入味，非常的香，个个劲道弹口，没有一点杂味。
牛肠
这里的牛肠在锅里刷过之后，香肥不腻，一口咬下去，筋道弹牙，牛肠里的油脂搭配着辣酱的香味，简直爽！
配菜
火锅蔬菜也很多，油豆腐、藕片、娃娃菜、土豆、杏鲍菇、金针菇堆起满满一盘，都是很受欢迎的配菜。
主食
等上菜的时候，可以先点主食垫下肚子。这里的扬州炒饭粒粒金黄，材料丰富，香气十足，孩子们的最爱。炒面锅气十足，面条有弹性，口感极好，吃得出大厨的气场。
环境
火锅既可以是两个人的温馨浪漫，也可以是三五知己的大餐。
五里亭店里墙上的装潢很有意思，大片卡通动漫的风格让人感受到店家真的花了很多心思。
店内有3间包厢，有麦兜，哆啦A梦，蜡笔小新房，墙上的卡通壁画，让人觉得很有气氛，很适合朋友聚会。
粉丝福利
1月13号—1月23号开业期间
套餐1（2~3人份）：98元酸笋牛展（大）、30元牛肚、8元番茄、8元青菜、8元粉/面、3元茶位。
原价155元，家园粉丝价98元。
套餐2（4~5人份）：98元酸笋牛展（大）、78元金钱肚（大）、58元牛肚（小）、15元金针菇、12元油豆腐、8元番茄、8元青菜、16元粉/面、25元可乐/雪碧、5元茶位。
原价315元，家园粉丝价198元。
套餐3（6~8人份）：98元酸笋牛展（大）、78元牛展（大）、78元金钱肚、50元牛肚、15元金针菇、12元油豆腐、8元番茄、8元青菜、32元粉/面、40元可乐/雪碧、8元茶位。
原价505元，家园粉丝价338元。
（以上优惠，两店通用）
五里亭店专用套餐（3~5人份）：98元酸笋牛展（大）、15元金针菇、12元油豆腐、8元番茄、8元青菜、8元粉/面、 120元德国汉堡啤酒（一打）、3元茶位、1元纸巾。
原价265元，家园粉丝价168元。
（此优惠仅限五里亭店）
酸笋牛展（五里亭店）
地址：良村公路24号（五里亭大桥旁）
电话：137-1974-8798
时间：16:30—凌晨2:00
人均：40元
公交：可搭乘1、20、25、33、35、41路公交到浈江区检察院站，往五里亭大桥方向走50米即可。
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酸笋牛展（步行街店）
地址：步行街风度中路35号（三福斜对面）
电话：181-2893-2188
时间：
午市11:30—14:30
晚市16:30—21:00
人均：40元
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图文丨酸笋牛展
给了钱就说好话。
就是，拿了好处，就说好话