这位农村来的大哥,经营了一辆肉夹馍小吃车,价格根据肉的多少和其他食材的种类,售价3.5-6元/个不等。
在顾客高峰时段,烙饼、切肉,他一个人也能应付过来,难道他有三头六臂不成?让我们一探究竟。
仔细一看,大哥的烙饼的炉子与众不同,上面的鏊子是在一个滑轨上运行的。
鏊子底下连着四个滚轮,轻轻一推,就能看放入做好的面饼,同样也能很快取出来,而不必像普通炉子那样掀起鏊子,烫手不说,效率很慢。
顺手一推,就能观察面饼的生熟程度,烤熟的饼拿到上面来保温,随时待用。
这一大锅的肉,太诱人了!有了这“科技感”十足的独特设计,大哥的做肉夹馍的效率大大提高,赚钱自然也就比别人多了。祝愿他生意越来越好吧!
3.5元一个,这分量,这个价格怎样,你们那的肉夹馍多少钱呢? 头条号:故乡的守望者,与你分享农村的人和事。原创图文,剽窃必究。