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甘肃白酒市场分析
甘肃是白酒消费大省,年白酒消费量约10万吨,消费额达15亿元。甘肃占全国0.2%的人口却有着全国3%的酒民,白酒市场广阔潜力巨大。由于甘肃地产酒仍属于中低档酒,且品种单一,白酒同质化严重,市场占有率只能达到50%,每年约有7.5亿元的市场分额为外地酒所占有。同时新疆白酒东进,内地白酒西出,甘肃是必经之地。甘肃地理位置十分重要,省会兰州位于我国陆域版图的几何中心,是我国西北交通枢纽。随着新亚欧大陆桥的开通,兰州将成为亚欧国际陆上通路的联结点和支撑点。
"河西酒廊"现象地处西北的河西走廊,横跨甘肃省武威、金昌、张掖、酒泉和嘉峪关五个地市,是古代“丝绸之路”的主要通道。这里良好的气候和水土条件,自古就是甘肃的“粮仓”。“七五”、“八五”期间,粮食外销困难,转化粮食便成为了当地政府和农民的当务之急,许多地方政府为了财政增收,纷纷选择了酿酒业,竞相筹资建设酒厂。甘肃地产酒的发展呈现出“一地一厂、遍地开花”的发展格局,河西走廊一带19个县市竞有38家酒厂之多。再加上众多的产品难出乡镇范围的小酒厂、酒作坊,可以说是“县县有酒厂”,使河西走廊变成了“河西酒廊”。酒厂多,规模小,一个厂子只占一片市场,即使几家实力较强的酒厂,充其量也只是地产地销,基本上没有能力走出去。
小酒企重复建设造成了市场的人为分割,增加了企业的竞争成本,加上国家对白酒企业的限制政策,河西走廊的许多的小酒企经营困难,勉强维持。
近两年,甘肃地产酒已经开始认识到只有冲出地域限制,走向全国才是陇酒的出路。同时这两年也产生了一些省内外知名的品牌,如皇台系列、滨河系列、康庆坊等。今年春季成都糖酒会,陇酒投入大量资金展示风采,迈出了走向全国的第一步。
甘肃白酒市场概况
一、 市场分布。
甘肃区域狭长,中心城市辐射能力有限,产业布局主要依托陇海、兰新铁路。甘肃自然环境条件差异大,经济发展不衡。白酒市场大体可分中部、西部和东部三个部分。
1. 中部地区以省会兰州为中心,包括白银、临夏地市和定西的部分县。据有关资料统计,甘肃全省每年的10万吨的白酒消费量中,兰州可达到6万吨。中高档酒的消费量主要集中在中部地区。兰州自古就是西北著名的“茶马互市”的商品集散中心,人口密度仅次于东部地区。gdp、消费水平均居全省第一。据有关媒体报道, 2004年甘肃全省餐饮行业营业收入达到75亿元,兰州市的一些经销商介绍,每天光市区餐饮业就要消费白酒4000千斤,销量不可谓不大。
高档宴请用酒,都是百元以上的茅五剑;一般宴请是以30至100元的康庆坊、骄子系列、五粮春、全兴等为主;家庭用酒分两个档次,10至30元的有河套老窖(三星)、肖尔不拉克、康庆坊(精品)、红川特曲、尖庄,另一个则是10元以下的河套老窖(二星)、小白杨。
白酒的主流度数是42度、45度,以浓香型为主。
2. 东部地区以天水市为中心,包括庆阳、陇南、甘南、平凉、定西地市。这一带自古以来农耕经济发达,自然条件优越,物产丰富,人民生活水平较高,gdp仅次于中部兰州地区。白酒以中低档酒销量最大。该地区强势品牌为滨河系列、条山系列、陇上人家等,剑南春、五粮液也是这里高档酒的热销品牌。
3. 西部地区以嘉峪关、酒泉市为中心,包括武威、金昌、张掖、酒泉、敦煌和嘉峪关等地市,除河西走廊外,自然条件相对恶劣。这一带人口稀少,经济相对落后,以消费低档酒为主。河西走廊一带是甘肃白酒的主产区。白酒市场竞争相当激烈,外地酒不容易进入。该地区强势品牌是滨河系列、皇台系列等,值得注意的是,新疆酒经过几年努力,也在该地区占到一些市场份额,如小白杨、肖尔布拉克等。该地区有丰富的矿产资源和旅游资源以及我国重点的航天基地,经济和市场发展潜力都很大。
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