蘑菇料理怎么做 清炒蘑菇料理做好吃的方法

1、食材：黄瓜，蘑菇洗净沥干，黄瓜切成薄片，蘑菇切片，大蒜，姜切成末。
2、锅里倒油，油热后下入蒜末，姜末爆香。
3、倒入蘑菇大火翻炒。
4、调入生抽，胡椒粉大火翻炒至蘑菇断生。
5、加入黄瓜片翻炒，加适量的盐炒均起锅装盘。
6、清炒蘑菇就做好啦！