怎样做蘑菇汤 蘑菇汤怎么做好喝

1、蘑菇摘洗干净。撕成条。
2、入锅焯水后取出控水。
3、锅里油热炒香葱花。
4、加入蘑菇翻炒。
5、加入一点酱油翻炒。
6、加入适量水炖煮。
7、煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味就可以了。