不得不说：大家都认为卖早餐能赚钱，但因为这些原因，我决定不再坚持下去
家里一直经营着一个早餐店，高中毕业后就没在读书，父母负担也少了很多。而我也就在家里打下手，一起经营着早餐店。忙了一年后，我决定不再坚持，也不想再让父母继续做早餐店了。
为什么不想再卖早餐？
1、隐形支出不少
都说开个早餐店好过东躲西藏的早餐摊，不用再看到城管就跑。但是虽然不用跑，但是看到却还是会害怕。每年花费在城管、环卫、街道这方面的支出也得好几万块。至于是什么原因大家可能都了解一些，总是会由于某些做得不到位的地方而被罚款，你还敢怒不敢言。被罚款了还得陪笑脸，被呼来喝去也得继续装着开心。
2、赚得不多。
做早餐店都是小本生意，家庭模式居多，毛利减掉房租、人工、上面的隐形支出再除上人数，人均收入与劳动付出比例悬殊。以我家为例，日营业额约2k，毛利算40%,一个月毛利约为2.4w ,一共4人，其中帮工一人月工资2k5，行政隐形支出算3k,房租2k,水电500剩余1.6w,家里三个人平均收入为5k/月。这个收入在当地确实不低了，
3、劳动强度极高
父母早上2点起床，下午3点才能回家，中间13个小时没有一分钟休息，清晨的准备，早高峰的高强度客流，中午以后要准备第二天需要的食材料，一年365天360天在工作岗位。不管刮风下雨严寒酷暑，准时出门，这样5k每月的收入高吗？况且没有其他社会保障或福利。
4、不稳定，社会认同感低
虽然说现在好多大学生都出来卖早餐创业了，但是在传统中国人眼里，政府机关、事业单位身份是一种社会地位的象征，这一行在人们眼里社会地位是不高的。同时社会基本保障和福利也是很低的。
不得不说：大家都认为卖早餐能赚钱，但因为这些原因，我决定不再坚持下去
5、年轻人还有更多活路
基本上做早餐的都是家庭店，如果一直做这行或许会像父母一样在这个位置上一直下去。别人都能在高楼中工作，而自己只能做着又苦又累的早餐，不甘心自己的人生就一直这样。
不得不说：大家都认为卖早餐能赚钱，但因为这些原因，我决定不再坚持下去
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