随记:在家制作大餐--火锅&煎包&拌粉


我发现我大部分时间除了上班就是呆在厨房里,我也其实挺享受制作美食的这个过程。
前几天一大早我下了晚班就是菜场买菜,中午在家自己煮火锅吃,呵呵!火锅底料很重要,我没有选择筒子骨,因为孩子中午没在,我就和老公煮了全辣的,就选择了几块五花肉熬汤,加上鲨鱼肉干、腊肉片、香肠、虾米、鸡脚一起煮,呵呵,感觉好香啊!!配上几种蔬菜,还有花甲,美味呦!大家稍后看图哦!
晚上随手制作的大煎包,馅里面放了肉皮丁,儿子超级爱吃。不过第一次尝试煎包,发现煎的时候没有煎饺易熟,可能我包的煎包太大了吧!!以后要加强改善!
昨天晚上儿子要吃拌粉,大晚上的我只有在家给他做了。还好家里的作料比较齐全,肉丁、红椒丁、鸡蛋干、火腿肠、香葱都有,呵呵,那就煮粉、炒料咯!!各位宝友看图哦~~~呵呵

好厉害啊,什么都会做~向你学习学习~

好肥的五花肉啊!看得我瞬间没了胃口。。。

呵呵,看来你不吃肥肉的哦!SORRY,但是这块肉肉真的很好吃,我平时也不爱吃,我老公说超级好吃,所以就是这次我尝试吃了几口,真的很棒!

呵呵!开个玩笑而已,莫见怪哈~!

看的好饿

真是牛逼闪闪,我是不会做只会吃的

手艺好赞?~\(≧▽≦)/~,求蹭饭

好贤惠啊!请问鸡蛋干是神马东西啊?

你太牛了!好手艺,棒棒的

就是一种酱干,口感类似于鸡蛋白,菜市场和超市都有卖的。

不会见怪哦!呵呵,都是宝友,能评论就是缘分

求问楼主拌粉的酱料怎么做的!!!

我之前说的那些作料一起下锅炒制,青红椒,小米椒,蒜蓉,酱干,榨菜全部切丁炒,放老抽,加一点点糖,鸡精,也可以加一些老干妈辣酱哦!

贤良淑德啊 ·····我只想问花甲怎么做好吃啊·

据说是鸡蛋做的豆干一样的东西。很香

看样子饮食习惯不属于清谈型,清谈饮食更健康

你孩子不怕辣真好

瞬间饿了。。。楼主。。。你要负责。。。