| 型号食品级 | 主要着色成分红曲黄 |
| 产品规格25*1 | 主要用途着色剂 |
| 品牌宝瑞 | 色素含量98％ |
| 来源天然着色剂 | 有效物质含量98％ |
| 执行标准国标 | CAS-- |
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红曲黄简介：
红曲黄色素主要成分为红曲黄素（ankaflavin）和红曲素（monascin）等。用于糖果，果冻，冷饮等的着色，为黄色着色剂。
性质：黄至黄褐色粉末、块状、糊状或液体，略有特征性气味。溶于水。
来源：由紫色红曲霉（monascus purpureus）.赤红曲霉（m.anka）为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂
红曲黄
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