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良好的营养是养胎的基础,而怀孕前的体质调整及孕期营养,密切而直接地关系新生命未来的发育与健康情形,尤其是孕期的10个月,生命由6克的胚胎,长成3000克左右的胎儿,500倍的成长全依赖母亲供给营养,孕期营养的重要性由此可见一斑。
①孕前3~6个月多摄取叶酸。从计划怀孕起,必须摄取充分均匀的营养,尤其是绿叶蔬菜中所含的叶酸,它是胎儿初期脑神经管发育必要的元素,必须在受孕前3~6个月时就注意摄取。
②大补的食物不宜滥吃。看到孕妇,周围的人总不忘提醒:要多吃点补品。不过,母体补得过火会造成营养过多,同时因动得太少,反而使分娩不易;特别是怀孕期间不适合服温补药,最典型、易被误用的是人参和桂圆。
因为人参属补元气的补品,而怀孕时母体处于全身阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态,这就好像瓦斯(相当于阳)烧开水(相当于阴),当水开了火还继续烧,最后水便干了。桂圆虽具有滋补作用,却是在辛温助阳生火,怀孕后,阴血聚以养胎,若加上桂圆因温助火,就容易动血、动胎,孕妇吃多了,容易出现漏红、腹痛等先兆性流产的症状。
将以上原则扩大,像鹿茸、鹿角胶、胡桃肉等属温补助阳的补品,都不建议孕妇服用。相反的,怀孕期较适合凉补,例如春季可以多吃些莲藕,夏季多吃些西瓜,秋季多吃些山药、马铃薯、地瓜,冬季多吃些枸杞等,都是很好的凉补选择。