很多人想要去摆地摊做生意都会想到小吃项目，起低成本也是大众都能做的，现如今，随着中国经济的快速发展，东西南北方特色小吃也混合了在一起，这也让做小吃生意成为很火爆的创业好项目。一个人做什么小吃好做，可以街头摆摊小吃？下面我们跟随食为先小编一起来了解一下：
一、卤菜
四川卤菜取材简便，荤素均可，品种繁多，不分季节，丰俭随意等特点，它既可以进入高档宴席，也可以独吃品味；既可以作为配菜，烹调菜品，进一步加工，也可以原汁原味，下酒佐餐。
二、萝卜牛杂
食为先的萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方，以新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底。
三、杂粮煎饼
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。
四、油炸烧烤
油炸烧烤是指将食裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
五、武大郎烧饼
武大郎烧饼又称武大郎炊饼，是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱。
六、章鱼小丸子
鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，口感独特，由多种可口的原料配成。
小吃是中国的美食文化，深受消费者的喜爱，如今的小吃出餐快、口味多样,而且有营养,特别深受年轻朋友的喜爱。一个人做什么小吃好做，可以街头摆摊小吃，食为先教做的特色小吃品种多，还有凉皮，凉拌菜，冒菜，荆州烧饼，烤猪蹄，铁板鱿鱼，铁板豆腐等小吃，味道好，受欢迎。