送代驾、随便吃、团购优惠大…最近绍兴“吃货们”福利有点多!
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打折、特价、免费喝啤酒、满就送……这段时间以来,不管是街头的小吃店,还是购物中心的餐馆,各种促销广告牌、广告语被挂在显眼的位置。夏季作为传统的餐饮“淡季”,这段时间,不少餐馆的营业额都会有不同程度的下滑,而为了“度淡”,本地不少餐馆都在促销手段上各显神通。折扣不到位、点子没新意,你都不好意思说自己在促销。
有的送代驾,有的限时畅吃
夏天是餐饮业的传统淡季,而飙升的气温,对一些火锅店有更大影响,除了在淡季到来之时悄悄关门歇业,也有些餐馆选择“正面宣战”。前段时间,绍兴世茂广场一家以火锅为主打的餐馆则搞起了“限时畅吃”活动。
在3天的活动期内,前往这家餐馆可以享受“88元畅吃小龙虾”的福利,不过小龙虾的口味只限于十三香,而且畅吃也有时间限制,从晚上5点半开始,可享用2小时。
而对于这个活动,“吃货”群中也是毁誉参半。“对喜欢吃小龙虾的食客来说,这个活动当然是划算的,毕竟才88元,其他餐馆里只能买一两斤。”食客顾先生告诉记者,但因为畅吃活动是大量供应,上来的小龙虾已经凉了,口味也一般,而且小龙虾要手剥,吃得不快,两小时也吃不了多少。
据了解,餐厅吸引客流的手段除了传统的菜好吃、价实惠、服务到位之外,还有一些餐馆很有新意,以备充电宝、送食客代驾车费等手段揽客。
在越城区城东剡溪路上一家经营绍土菜的饭店,前不久搞起了送代驾的活动,消费满300元送代驾券1张,消费满600元送代驾券2张,解决一些食客喝酒后不能开车的不便。
记者看到,送的代驾抵用券的面值是28元,代驾则是按时段收费,5公里内,7:00~19:59代驾费18元,20:00~22:59代驾费28元,23:00~6:59代驾费38元,每超过5公里加收20元。
各种团购让利活动力度较大
针对每年的餐饮淡季,不少餐馆都会在这个时候推一些促销手段,而团购、代金券则是比较常规的途径。
这两天,位于越城区胜利东路上的一家火锅店,推出了“原价384元的3~4人套餐,团购只售189元”的活动,比打了5折还要划算,下单团购的食客已经有100多人。
而在世茂广场的一家西餐馆的团购力度毫不逊色,给出了各式套餐组合:原价58元的披萨2选1,可供1~2人享用;原价128元的加拿大谷饲牛排,团购只需88元;而价值152元的2人下午茶套餐,也只要88元。
还有一些甜品店、咖啡店也频频出现在团购的商家之列。位于银泰城的一家甜品店,近日推出12.9元一份雪媚娘的甜品,门市价为20元;另外门市在售的139元的私房水果蛋糕,团购也只要99元。
记者比较了几家中西餐馆的团购套餐后发现,西餐馆主要以牛排和比萨这两款主食作为团购套餐的核心卖点,而一些中餐馆则是以折扣代金券的方式吸引食客团购,有的商家午餐100元的代金券只要78元就能买到。
此外,还有些餐馆因地制宜,与周边的娱乐场所“捆绑”销售,有的咖啡馆与周边的电影院搞起了美食电影组合团购,有的中餐馆也与附近的KTV推出搭售套餐。业内人士告诉记者,这些套餐中,大部分成本是由餐饮店承担的,目的就是用更丰富的促销手段来吸引消费者下单。
什么蛋糕店
139元的私房水果蛋糕,团购也只要99元银泰哪家蛋糕店
商场如战场