用泡椒和大白菜怎么做泡菜 用泡椒和大白菜怎么做泡菜呢

1、白菜一小棵、泡椒、盐、味精 少许。
2、白菜一小棵。
3、掰开，洗净，切片。
4、坐锅热油，放白菜。
5、泡椒及泡椒汁准备好。
6、炒到白菜变软，放泡椒及汁，加少许水。
7、大火煮开后转小火5分钟，加少许味精出锅。