老年人补血最快的食物 老人贫血吃什么补血最快

1、多吃含铁丰富的食物：包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。
2、多吃酸性食物：如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。
3、多吃富含维生素c的食物：如新鲜的蔬菜和水果。
4、多吃含维生素b的食物：动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。
5、注意补充蛋白质：如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。