合作方式
1、贵公司提供厨房设备,员工住宿及水电燃料(水、电、燃料可面议),其它费用由我方承担。
2、我方委派专业的厨房工作人员到贵公司直接服务,接受贵公司监督。
3、我方提供多个不同标准的菜谱任由贵公司选择,也可由贵公司自定。
4、我方预支付贵公司员工的伙食费,定期同贵公司结帐,具体情况面议商定。
获利方式
1、为适应社会发展,迎合广大客户要求和市场竞争,我们自建蔬菜、养殖基地,在自产自销中获取利润。
2、所有厨师厨工和管理人员经本公司专业培训,精俭艺精、避免不必要的浪费,降低成本,并提高效益。
3、统一管理、统一采购配送、统一培训、自产自销,成本控制能力强。
供餐模式
员工都来自不同的省份,可谓“众口难调”。我们有能力做到“众口可调”。我公司经过多年的探索和发展,结合各个饭堂的运作模式,积累了丰富的经验,根据贵公司需要。特设灵活多样的就餐模式,可协商量身定做就餐模式。
固定餐模式
贵公司提前将饭堂就餐的人数以及联络单的方式报数给我司,我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据联络单与贵司对账,并按此与贵司结算。
a、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。
b、客户自定职工一天伙食标标准。
c、我公司负责人工工资、清洁费、设备损耗、运输管理等相关费用。
d、我公司负责预付伙食费用,采购原料,加工制作、保证按质按时开饭。
e、根据就餐人数,每月结账一次。
自由消费模式
贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐,我司提供多种品种,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,任ic卡消费就餐,月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐,并按此与贵公司 结算。
a、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。
b、我公司实施酒店式、美食城经营。就餐员工凭现金或现金购取餐票自由选择,丰检由人。
c、中式套餐类:每餐设有20个品种荤素菜式,自由选择,价位5元起不等。(例如:5元可吃二荤二素,米饭自由吃,任吃饱,送例汤)
d、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种,价格3元起不等。
9元食谱
9元/天
早餐
中餐
晚餐
汤类
名称
名称
名称
名称
星期一
豆沙饼 面包
馒头 花卷
炒粉 豆浆
萝卜干
油炸鸡翅 鱼香肉丝
土匪猪肝
清炒土豆丝 炒小白菜
酸辣大肠 木耳肉片
猪肉炒豆干
炒南瓜 炒莴笋丝
冬瓜骨头汤
红萝卜骨头汤
星期二
莲蓉包 炒河粉
芝麻球 油条
茶叶蛋 白粥
榨菜丝
清蒸鱼 猪肉炒花菜
鸡亦炒腐竹
炒胡瓜 炒大白菜
香芹炒鸡亦 青笋肉丝
凉瓜炖排骨
炒豆角 炒生菜
马蹄寸骨汤
淮山龙骨汤
星期三
炒米粉 八宝粥
鸡肉面 肉包
蛋糕 麻圆
油炸花生
尖椒排骨 黄豆焖猪手
干豆角炒腊肉
蒜茸菜心 炒豆芽
青椒焖小鱼仔 尖椒鸡亦
酸菜炒肉
凉拌青瓜 手撕包菜
鱼头豆腐汤
玉米龙骨汤
星期四
麻辣面 红豆粥
青菜包 汤米粉
豆沙包 油条
八宝菜
青椒炒猪心 红椒炒肉
荷兰豆炒肉
凉拌海带丝 煮猪红
蒜茸炒烧鸭 鱼煮水豆腐
苦瓜炒肉
炒梅豆 炒通菜
木瓜龙骨汤
香菇肉片汤
星期五
葱花炒米粉
糯米卷 蛋炒饭
花生粥 牛腩河粉
面包 萝卜条
笋片肚丝 红萝卜丝炒肉蒜苔炒鸡杂
红烧冬瓜 炒小白菜
尖椒炒鸡腿肉 红椒耳尖
香干炒肉
家常豆腐 油淋青椒
海带骨头汤
金针菇肉丸汤
星期六
蛋糕 豆浆
火腿炒饭 白粥
肠粉 莲蓉包
海带丝
清蒸桂鱼 荷兰豆炒腊昧
西红柿炒
炒通菜 炒黄瓜
爆炒鸡丁 花生炖猪手
莴笋炒腊肉
拌三丝 酿苦瓜
粟米排骨汤
平菇肉丝汤
星期天
鸡蛋炒米粉 油条
蛋炒饭 茶叶蛋
绿豆粥 肉包
榨菜丝
清蒸福寿鱼 子姜牛肉
豆角炒肉
虎皮青椒 炒上海青
香芋排骨 青椒鸡丁片
芋头炖三层肉
炒地瓜丝 炒大白菜
黄豆龙骨汤
芥菜鲫鱼汤
(米饭自由吃)(份量3.2-3.8两)
注:以上菜谱仅供参考,每餐可提供不同的五菜一汤,每人选择三菜一汤,具体以双方面谈商定。
优 惠 事 项
1、每逢夏天5月-10月每周免费提供凉茶或糖水二次、 冬天12月-2月底每周免费提供红糖姜汤一次。
2、每逢国家法定节假日免费为员工加餐。
加餐内容如下:
1)清明节 可口可乐一瓶/人
2)五一劳动节 每人鸡腿一个/人
3)端午节 每人粽子一个/人
4)中秋节 鸡腿一个/人
5)国庆节 加全荤菜一个
6)除夕夜 红烧鱼一份
7)初一 鸡腿一个/人
8)初二 水果一个
业务咨询热线:钟经理 13669850881、15915277592(诚信*合作共赢) 商务qq:873144724
东莞市厚街-高埗-横沥-谢岗-清溪国际农批市场城一期a1栋20号