导读：
印花卤蛋
食材明细
鸡蛋过量香菜叶过量纱布过量棉绳过量卤料包过量盐过量老抽过量生抽过量白糖过量
1、鸡蛋先放入清水中煮开，4分钟后关后，用余温持续焖5分钟摆布；
2、煮鸡蛋时，摘下形状好看的香菜叶，用滚开水将纱布和棉绳烫过以后剪成合适的巨细，备用；
3、鸡蛋捞出浸在冷水中，便利拨壳；
4、取一片香菜叶，正的那面贴在鸡蛋上，收拾整顿平坦紧贴在下面，如许印出来的斑纹才会分明；
5、逐一弄好；
6、取一张纱布，将贴好香菜叶的鸡蛋包裹起来，再用棉绳绑紧；
7、逐一弄好；
8、最初，将鸡蛋和卤料包一同放入锅里，调入盐、生抽、老抽、白糖，大火煮开后转中火卤制半小时，便可！
9、揭开纱布，将香菜叶抹去，漂亮的斑纹就印在卤蛋下面了！
小诀窍：
1、除用香菜叶也可以用芹菜叶等其他蔬菜叶子替代，固然必需是可以食用的叶子；
2、卤料包超市都有卖，也可以间接买香料，如桂皮、八角、茴香、花椒等；
3、纱布药店有卖，用之前用滚开水烫一会儿便可用了。
开心和思考：
音乐课上 老师弹了一首贝多芬的曲子
小明问小华：“你懂音乐吗？”
小华：“是的”
小明：“那你知道老师在弹什麼吗？”
小华: “钢琴。”