1、冬瓜洗净带皮切块，土豆去皮切块。
2、将排骨凉水如果先焯一遍水，撇除浮沫。
3、焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅，放入葱姜，花椒和八角。
4、倒入摸过排骨的清水。
5、加盐和生抽调味。
6、电压力锅选择“蹄筋”类，默认时间是45分钟，可以改为30分钟。
7、自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用。
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方法/步骤
共1图 1 冬瓜洗净带皮切块，土豆去皮切块。
共1图 2 将排骨凉水如果先焯一遍水，撇除浮沫。
共1图 3 焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅，放入葱姜，花椒和八角。
共1图 4 倒入摸过排骨的清水。
共1图 5 加盐和生抽调味。
共1图 6 电压力锅选择“蹄筋”类，默认时间是45分钟，可以改为30分钟。
共1图 7 自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用。