冷鲜肉与冻肉有什么区别？

昨天没事逛大润发，看见这里的猪肉比较便宜，冻解牛肉最低29.8一斤。
服务员解释说这些都是新鲜的，但是猪肉都是冷鲜肉，不是现杀的。
而我一直都喜欢在菜市场买屠宰的。

你天天杀鸡，难道不知道冷冻鸡与新鲜现杀鸡的区别？

自己吃还是敢好的买，大锅饭食堂用的都是冰冻肉没得点肉味

不排除是冻库了冻了多少年的,没看前段时间新闻上说的"僵尸肉"么?