有次婚礼跟拍在乡下，休息期间在村里转了转，刚巧看见一户人家在酿酒，出于好奇去上次搭讪了，拍了几张照片，这家人很热情，请我喝酒，一开始我是小嘴舔舔的（平时不爱喝酒），味道挺甜的，于是就像喝水一样喝了几口。但是后劲有点足.
这种酒我也是第一次见，一开始我以为是自制的红酒。后面才知道是米酒。平日里乡村有什么喜事都会来到这家请师傅帮忙酿酒，可以自备酿酒原料（因为农村原料还是很丰富的），亦可订好时间上门提酒。师傅从年轻时就在做这门手艺，距今快四十年了，老一辈的传承，估计以后很难见了，以此文纪念
这都看得出来，厉害，我特意看了下地图，大概就是那里
她这个是红米酒酿哎！嘿嘿，其实乡下每年基本都会弄些酒酿喝，我家就是这样滴，用的糯米酿的甜酒酿，我就喜欢喝刚开盖的纯酒酿，没加烧酒的那种！时间再久一点这酒就老了，劲足！
这酒后劲特别大，开始喝着没啥！
民间酿酒没有脱醇工序，所以甲醇含量不低，虽然是纯粮食酿制但也不宜多喝。
看样子像是在南昌县地界的新联吧
长见识了，
我家亲戚也做过这个