自制烤阿根廷红虾
和大家分享一下菜谱,看着喜欢的尽管拿去:
蒜蓉烤阿根廷红虾
用料:
阿根廷红虾4个(1-2人份)
蒜末
姜末
葱末(因个人不爱吃葱就没放)
橄榄油(色拉油皆可)青红椒丁
做法:
1、红虾洗净、去皮去筋,沿中线剪开取出虾背的黑线,把肉剪开平铺不要剪断。用料腌制10分钟左右。
2、将葱姜蒜末于橄榄油、盐、青红椒一起混合成酱料,分别放到每个虾身上。
3、烤箱预热180度,10分钟左右。
4、出驴
5、装盘
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