碳酸氢钠和氢氧化钙反应方程式 碳酸氢钠和氢氧化钙反应方程式简述

1、碳酸氢钠和氢氧化钙反应方程式:nahco3+ca(oh)2=caco3↓+naoh+h2o。
2、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。