如何做鸡蛋冻 鸡蛋冻的做法

1、把水烧水。
2、水烧开后，打入鸡蛋。
3、放入调料。
4、倒入冻精。
5、盛出，冷却。美味的鸡蛋冻就完成了。
6、注意：要先把冻精用冷水化开，水烧开，打入鸡蛋，搅匀，在把化好的冻精倒入，冷却即可。