【晒拿手菜】+享受做菜的乐趣


喜欢做菜,可能是遗传老爸的基因,不能说做的很好,家里吃吃还是勉强过关的,看到这个活动的时候,手机内存告急,昨天刚把手机里的照片清了一下,然而只有几张拼图,那就凑合说说吧(不要吐槽哈)
一向喜欢吃鱼,所以最简单的就是红烧鱼啦,其实还是很反感处理鱼的,只是每次超市里买的就只是简单的帮你处理一下,回到家只好慢慢细细的去鱼鳞,最好是先腌制一会,容易入味,家里都不吃辣,所以一般辣椒什么的都不放的,准备姜,蒜,料酒,酱油等材料,烧的时候一定要小心翼翼的给鱼翻身,否则很容易把尾巴弄断了,影响美观,其实最最最喜欢吃的是酸菜鱼,可惜刀工不够,不会切的薄如蝉翼,所以一般酸菜鱼只能在外面享受
生菜也是极喜欢的一道素菜,喜欢很重的蒜香味,所以每次都要剥很多蒜头,稍微炒一下出锅,然后做浇汁,热点油倒点蚝油放蒜泥,直接浇上去,就ok啦,最简单的一款绿色蔬菜
每天做的饭菜都有人一起陪着吃,就是简单的小幸福!!

跪求回帖,看到的小伙伴帮忙留个脚印:shy
主内不错啊
请我吃不
请你吃的,来哈

:loveliness:

厨房小能手哟!
楼主贤惠,谁娶你做媳妇儿就赚了

终于回上帖子了
很厉害的样子
太给力了
留口水了