【探店】“网红店”肚子里有料,吃了他家六种包子


【店名】肚子里有料
【地址】解放南路126号,咸亨影院附近
肚子里有料,在杭州上海也算网红小店一家。
我不算首批去探店拔草的,看朋友圈不少友人长草后,终于去把那把草给长了。
友情提示:开车前往的朋友可以把车子停到咸亨影院或者前观巷一带,接着走几脚就到了。
看了价目表,选了一些有兴趣的口味,唯独龙眼燕麦包没有现货,于是没买到。
我选择的六种包子有:菌菇养生包、韩式泡菜包、流沙包、酱肉包、四方叉烧包、紫薯包。
【流沙包】
流沙包是招牌,这家主打的也就是它了。
3元一个,烫口吃才最好,但是流沙不够细腻,咸蛋黄味不是很足,算不上正宗的流沙包。
然,绍兴城里也没有正宗的流沙包呀,号称流沙的基本都是速冻奶黄包。
所以相比城内同行,肚子里有料的咸口的流沙包还是值得一试。
大咸亨的流沙包是现做非速冻,流沙倒是细腻,只可惜用的是奶黄馅。
对了,安利大家一个速冻流沙包,某宝搜“广州酒家”,hin好吃。
【四方包 叉烧口味】
3.5元一个,有两种口味,叉烧和干菜肉。
不是很喜欢吃干菜,就选了叉烧。
口感整体偏甜,里面的肉很足很大块,咸甜口的酱包裹着面皮。
【菌菇养生包】
4元一个,掰开来里面有茶树菇等等,料很足。
微微一点点辣,口感类似餐馆里的干锅茶树菇。
喜欢菌菇类的可以试一试,我个人还挺喜欢里面的馅料的。
【酱肉包】
就是普通的肉包子呀,我是没吃出来和酱肉有什么关系。
3元一个的价格,同样价格可以吃到老台门两个肉包子了,性价比不高。
【韩国泡菜包】
5元一个,个头也是所有包子里最大的。
泡菜爽口,里面还有肉粒,不过面皮因为打包走的关系,水蒸气过多有些偏软了。
【杂粮紫薯包】
两块五一个,掰开来看到馅料满满。
然这个馅料并没有吃到紫薯的口感,反而是红豆沙的口感。
我就是冲着紫薯泥才买的啊,为毛是豆沙,好不爱。百思不得其解。
以上六种包子一共是21元,两人分食,人均10元。
拔草算是拔过了,几个招牌的包子,路过想尝鲜的朋友可以试试。
不过,他家的包子都是机器包子,皮子吃起来也是速冻产品的口感,不喜欢速冻的朋友可能会失望。
其他就是这家的包子会用纸袋分装,这样不容易黏在一起,又方便食用,干净卫生,这点很贴心。
杭州的肚子店可以冷冻状买回家放冰箱里,第二天早上起来自己放锅里蒸好了,这一点在绍兴店我还没有验证过。
挺怀念小时候那种很大的手工肉馒头,而且会不吃肉馅也不吃外面那层包子皮。
专门挑中间那层被肉汁浸泡过的包子皮吃。
纯属个人的怪癖,不喜勿喷。

龙眼的我觉得最难吃,泡菜我会回购

龙眼听名字 很养生的感觉 所以想试试

味道很龙眼香精味的红糖馒头

不是龙眼肉么

有是有,味道很怪,太香了

没买到 感觉就是红糖发糕 普通店一块五 很大的一块

在上海有段时间经常买了当早饭 和茶餐厅比 胜在价格

馒头吧,发糕更加松,但是跟我金华吃的,真心不要太差

原来你也是这种喜好吃肉包子里层内皮和肉馅接触到的那个特别地方啊!
我们可以握爪庆祝找到知音!

哈哈哈 很浪费

老台门有

还是以前同心楼的大包子好吃,就是现在真的是没肉了T。T

看着还不错,下次路过去试试

最近朋友圈有很多人买了。可是这个店 很多人说说在春天百货那边 咸亨影院又一家?

这个皮一看就是速冻食品那种膨化剂发大的,不是酵母发出来的。

他家的包子略贵 还是好泳包子好吃

就是在春天百货对面呀

对了 肉包高油高脂 减肥的人不宜吃

好yong在哪里

是的呀 机器包子

有机会我去试试

这这这这这,现在同心楼的大包子已经没肉了,放弃了,还是在家自己做饺子吃比较好

速冻包子鉴定完毕

当早饭有点贵哦

偶尔吃吃

夜跑我还是喜欢操场 解放路也太…嘈杂了

解放路只是路过,一般都是去跑府山或者迪荡湖

上海 贵州路 斜笑脸

刷爆朋友圈的流沙包。。