素菜怎么做辣 怎么做素菜

1、食材：木耳、豆腐皮、蒜、辣椒、油、酱油、盐、麻油。
2、木耳腐皮用热水浸泡。
3、蒜，辣椒分别切好。
4、木耳和腐皮分别都焯水。
5、辣椒蒜末放入锅里爆香。
6、倒入木耳腐皮里，放入盐，酱油搅拌。
7、最后放入麻油即可。