| 加工定制否 | 种类打浆机 |
| 品牌Fuji/富士 | 型号型号7791 |
| 功率功率2620kw | 电压电压4792V |
| 外形尺寸外形尺寸4912mm | 产品用途产品用途1343 |
| 净重净重9965kg | 包装包装2484 |
| 适用范围茶餐厅设备 | 营销清仓 |
| 规格规格1547 |
分拣 将烘干后的甜椒粒送人分拣车间，经振动筛初选后，按要求严格地进行分拣，去除头发、碎石、黑粒、病粒和不合格的甜椒粒。
分级 分装前应对干燥后的甜椒粒进行整理分级，分级标准如下：①一级品，粒形整齐一致，色泽鲜亮，无病斑、无虫害、无杂质、无焦化现象，符合食品卫生标准；②二级品，粒形较整齐一致，碎粒量不超过5%，色泽鲜亮，无病斑、无虫害、无杂质、无焦化现象，符合食品卫生标准；③三级品，粒形较整齐一致，碎粒量不超过10%，色泽鲜亮，无病斑、无虫害、无杂质，有少许焦化现象，符合食品卫生标准。
设计了以超声波和气泡作为蔬菜清洗动力的清洗试验机，该试验机由超声波发生源、超声换能器、风泵、气阀、流量计、清洗槽和网孔面板组成。超声换能器通过信号线与超声波发生源相连。超声换能器将超声波发生源的高频电振荡信号转换为机械振动信号，用来产生一定频率，一定声功率密度的超声波。风泵是气流的发生源。气阀调节通入清洗槽中的风量，改变气阀的开度大小达到调节气流量的目的。流量计测量通风量的大小。网孔面板是产生气泡的装置。一定强度和大小的气流通过网孔面板产生分流现象，导致一定压力和速度的微小气流产生，使清洗槽的液体产生气泡和翻滚。清洗槽盛装清洗液和清洗物。
?，这种无规则的扰动能有效去除蔬菜表面的污染物。
近壁被穿透形成速度很高的微射流, 这种微流指向蔬菜表面, 其破坏和冲蚀能力很强 。
（3）包装、贮存和销售 鲜切果蔬在空气中易褐变、易被微生物浸染且代谢旺盛，故在生产鲜切 果蔬时，还需要采取相应的包装措施，才能达到所要求的货架期。包装可直接起阻隔作用，防止微生物浸染，同时调节果蔬微环境，控制湿度与气体成分。工业上用得***多的包装薄膜是聚氯乙烯pvg（用于包裹）、聚丙烯pp和聚乙烯pe（用于制作包装袋）,复和包装薄膜通常用乙烯-乙酸乙烯共聚物（eva）,以满足不同的透气速率。鲜切果蔬的包装方法主要有自发调节气体包装（map）、减压包装（mvp）及涂膜包装。map包装结合冷藏能显着延长贮藏期，在实际生产中其应用具有一定的局限性。因为目前还没有找到足够透气性的包装材料，只能采用在包装材料上打孔的办法来控制适宜的气体指标。mvp包装是目前比较常用的方法，如切割生菜可采用80μm的聚乙烯袋进行减压包装（抽空至压力为46kpa）,在5℃下，可抑制生菜10天内不褐变。gorris等研究认为，mvp可改善青椒、菊苣、苹果切片和番茄切片的微生物情况，可提高杏和黄瓜的感官质量，改善绿豆芽、切割蔬菜混合物的微生物及感官质量