医院附近部分快餐店卫生、消毒等设施不能满足正常需要,卫生条件较差,极易造成交叉感染,望主管部门加强相关专业方面的督导力度,让百姓的生活更加安全、健康。
市食品药品监管局[2017-11-10 09:15:39]
尊敬的网友,您好:针对您反映的问题,我局高度重视。医院周边餐饮服务单位历来是食品药品监管部门的监管重点,经过近年来大力度坚持不懈的整治和社会共治,医院周边餐饮服务单位食品安全水平得到较大提升,但也存在向您说的一些问题。为此,食品药品监管部门立即组织全市开展医院周边餐饮服务单位食品安全专项整治,整治重点为设备设施运行、工用具清洗消毒、食品留样、加工场所卫生等情况,并要求强化对从业人员的健康检查和技能培训,督促经营者严格执行加工制作及用具清洗消毒制度,落实防鼠、防蝇、防虫等设施并做好管理,建立和落实进货查验、索证索票、台账记录等各项管理制度。对检查中发现的问题,将立即严厉查处并监督经营者整改,并对整改结果及时进行复核,确保问题整改到位。感谢您对食品药品监管工作的关心和支持。