酸辣鸭脚汤怎么做 酸辣鸭脚汤如何做

1、先把鸭脚板指甲剪掉，洗干净。
2、把鸭脚板放锅里焯水(放:老姜几片、花椒粒少许、料酒)
3、锅里放油把泡辣椒泡姜大蒜炒出香味+水。
4、把鸭脚板+番茄+老姜+花椒粒+盐～大火煮开转小火(煮大概40分钟左右)。
5、锅里放一点味精+撒上葱花～番茄酸辣鸭脚板汤就做好了。