南昌夜宵店主，请自觉维护夜宵卫生食品安全

连日来，省、市食品药品监管部门联合对建德观、阳明东路、苏圃路等路段10余家夜宵餐饮经营单位开展了突击检查。情况却不乐观。
通过检查发现，部分餐饮单位存在着经营场所操作间环境脏乱差、从业人员无健康证和无工作衣帽上岗、无保洁设施、餐饮具消毒不到位、冷藏柜食品生熟混放、使用霉变和过期食品原料、使用无标签标示的桶装食用油等现象。针对检查中发现的问题，执法人员当场下达了责令改正通知书，对其中3家单位进行立案调查。

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