求问求问，甲鱼怎么煮好吃？


昨天抓了个3斤多的野生甲鱼，想问各位大厨，怎么煮好吃点
老甲鱼半只红烧，另半只再放半只草鸡炖汤，大补当心放鼻血
好东西啊，楼主真有口福，这可是纯天然食品。
我会汤清汤，放点咸肉片（或火腿片）。
现在还有野甲鱼？
甲鱼塘里逃出来的吧。
谢谢你的推荐，很美味