中华老字号——百年仁昌
仁昌酱园以独特的传统工艺，纯手工天然酿造技术，发酵周期达六个月以上。一百多年来，始终恪守“仁信昌隆”的祖训，秉承老字号的优良传统和独门工艺，在安昌古镇的水阁桥畔飘散着醉人的酱香。
霉豆腐不错的
现在是不是真的自己在生产? 很难说.也许是从外面采购, 厂里分装灌装. 有次去了, 完全没有看到生产情况, 只看到大桶的东西和几名工人在装瓶. 让人大失所望.
哈哈，山花是在做宣传
这些照片好像都是些摆设, 楼主应该发几张厂区正在生产的照片, 比如原材料装卸, 磨, 搅拌, 酱料的发酵过程等等, 让人一看就知道是仁昌厂区. 百年老厂千万不要投机取巧, 利用人们对老品牌的信任, 做些名不副实的勾当.
吃过才知道,这是广告.
只要了解这百年企业的主人的变迁，就知道人性
好像有人说，现在这个酱油大多不是自己产的，然后其实这个酱油也不是特别赞，就是偏红，适合酱东西！说百年，可能就是政府的文化业绩吧！
许多绍兴黄酒是外地进来，这里勾兑，你相信吗？但是确实的
酱油还是少用好
有什么好不相信的，这很正常
不知现在还有人会嗮酱饼，自己做
一针见血，现在那些所谓的中华老字号早就失去了原来的传承，只是变成了忽悠钱，忽悠名的招牌咯。以前那些老字号经过一代一代传承，有一股亲情和面子在里面，那招牌既是吃饭的饭碗，又是祖上的脸面，砸招牌的事是万万做不得的。
晒足一百八十天，晒出美味晒出鲜
我不买仁昌，大豆是否转基因没标明
我奶奶好喜欢吃芝麻酱 花生酱的。
估计也就是年纪大的还会做，我听说我外婆会，可是如果活着也113了
虽说是百年老店，但凭中国的造假特色，还是觉得不放心。
贴牌的，沽名钓誉。见怪不怪。
照片不错，古色古香！
喷子们都是外地人吧，嫉妒绍兴有那么多传统工艺。
每年都看到这样的照片可是就是没有加工的照片 反正我表示从来不吃这个牌子的
看那些个酱缸盖, 干干净净乌黑油亮, 明显是用来做摆设, 倒不是说干净不好, 而是说太做作, 不实际, 去看看酒厂的酒缸盖, 哪有这么干净过头的. 这也从侧面证明了仁昌的实际生产情况.
只要看生晒场，就能算出酱油产量了
生晒场照片呢？
这个酱缸也太干净了吧
醬园厂区很清洁，不象一个在生产的企业
这酱油吃吃一般！做醉蟹什么的还可以