武汉酸奶机 武汉智能商用酸奶机 武汉商用酸奶机价格

我司销售的这款商用酸奶机其容量大。自制酸奶机采用的是恒温发酵法，所以最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台就可以做出酸奶。
酸奶机将菌粉与鲜牛奶混合并充分搅拌，搅拌均匀后倒入反应桶，并盖好桶盖，放在红外恒温舱内，并盖好上盖。酸奶发酵好以后，即使酸奶机自动断电，也不能置之不理，必须要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，酸奶机价格合理，但如果商用酸奶机杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。智能酸奶机用纯酸奶作发酵源时，自制酸奶机发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。
随着人们生活水平的不断提高，休闲食品一直围绕着“健康、营养、美味、休闲”的定位诉求，质量上乘，智能酸奶机进口配件，自制酸奶机确保温度的均匀，味道非常的好。采用先进的智能化数字控制技术，精确控温。商用酸奶机价格实惠，菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。
，商用酸奶机，是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。米酒机由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的?家用酸奶机有四大特点：一是循环风走向合理，箱内各处奶杯的受热（受冷）程度比较均匀，各奶杯内的温差比较小，有利提高酸奶正品率，酸奶机价格合理。二是发酵时间是根据环境温度、米酒机牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成，而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定，商用酸奶机更加科学合理，且操作可更方便。三是采用数字显示，不仅美观大方，而且在运行中可见到很多提示，以利用户及时了解运行动态。四是箱体采用整体发泡和铝金内胆，美观、节能、耐用。
根据酸奶生产流程，本酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行，为接下来的发酵作准备工作。酸奶机价格实惠。例如此时米酒机可进行紫外线灭菌工作，然后堆放酸奶杯等。家用酸奶机发酵是指加热升温和恒温，以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上，45度以下，并恒温3-10小时，完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下，商用酸奶机使固体酸奶具有足够硬度，且使口感清凉。酸奶机冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序，以后的过程全部自动进行：当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序（阶段）；而当米酒机箱内空气温度至15度时（酸奶温度应为18度左右时）又会自动切换到冷藏程序（阶段）。应该说明，家用酸奶机冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是连续制冷，冷藏是低温恒温控制（间歇制冷）。

---

郑州海蓝名扬制冷设备有限公司
张志文
13233888655
未来路升龙凤凰城